14 septembre 2009

Beignet de poulet et sa sauce tomate

Bonjour, aujourd'hui je vous propose la recette que je vais poster pour le concours tomacouli de panzani, merci de voter pour moi!!! Je propose la recette des beignets de poulet, simple et rapide mais tellement bon!!! Avec sa delicieuse sauce tomate a base de tomacouli de panzani. C'est vrai qu'elle est bonne et les tomates bien fraiches. Pour les beignets: 500 gr de blanc de poulet3 oeufs1 oignon2 gousses d'aildu persil et de la coriandre2 cuilleres a soupe de farine1/2 sachet de levure chimique1 pincee de sel1 pincee de paprika1... [Lire la suite]
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13 septembre 2009

une nouvelle recette de tarte aux citrons

Alors j'ai vu dans un diner presque parfait la recette d'une tarte au citron très différente de la mienne mais que j'ai bcp aime car facile et rapide ( les 2 mots que j'adore dans les recettes) , je l'ai donc faite et mon Dieu quelle est bonne ! pas de gras, pas trop sucrée pas trop acide, un régale!!!je vous poste la recette et ensuite je vous mettrai les photos promis. 4 œufs1 boite de lait concentré sucréjus de 2 citrons jaune ou 4 citrons verts moi j'ai fait avec les jaunes.une pâte brisée battre les 4 jaunes d'œuf puis... [Lire la suite]
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10 septembre 2009

Concours de recette ... leerdammer

Voici un autre concours qui se termine le 30 septembre, c'est le concours leerdammer ( les tranches de fromage) vous le trouverez ICI . Je vais essayer d'y participer aussi, alors n'oubliez pas de voter pour moi !! hihi.
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10 septembre 2009

Les concours de recette

Bonjour a tous, sur le net il y a beaucoup de concours de recette, en ce moment je participe au concours de tartines salées, et récemment je viens de voir qu'il y a un concours avec panzani tomacouli que vous pouvez voir ICI , je réfléchis encore sur ma recette , j'ai une petite idée, mais je cherche encore ca ne sera pas difficile car j'utilise souvent le tomacouli de panzani le gout est très bon, surtout pour la sauce bolognaise un délice. Pour gagner, il faut avoir beaucoup de vote, alors je compte sur vous pour voter pour moi!!!... [Lire la suite]
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08 septembre 2009

en vacances......

Désolée, en ce moment je ne poste pas trop de recette car je ne suis pas chez moi, je suis chez la famille, mais je vais quand même essayer de vous poster ce que j'ai dans le pc , et je vais finir de poster les recettes que je n'avais pas encore écrite. Merci beaucoup pour vos commentaires et vos visites.
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02 septembre 2009

F comme facile, F comme fruit.....ou un dessert express

Des invités imprévus? Pas le temps? Pas de dessert ou rien a poser? Alors voici la solution : une génoise, de la crème pâtissière et tous les fruits que vous avez dans le frigo..... ca donne ca : présentable mais surtout très bonne!!!! d'autres photos.... encore.... et enfin.....
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02 septembre 2009

Simple et rapide

Voila deux mots que j'adore dans les recettes : simple et rapide. Mais c'est vrai que souvent les recettes les plus longues et les plus difficiles donnent un résultat magnifique! Maintenant ca ne me fait plus peur les recettes difficiles car je les transforme en défi pour moi que je me lance, alors ca me motive plus de les faire, surtout si le résultat est super, c'est comme recevoir une coupe pour son défi. Je fouille partout dans le net et dans mes livres les meilleures recettes et j'essaye de trouver en les testant Ze recette et... [Lire la suite]
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01 septembre 2009

Pains aux raisins .... nouveau défi

bonjour, aujourd'hui je vous propose mon autre défi les pains aux raisins, pour la pâte j'ai pris la recette de la brioche ( ds mon blog) et j'ai mis de la crème pâtissière et des raisins secs, ensuite j'ai roule cette pâte comme un gâteau roule et j'ai coupe des tranches , je laisse reposer puis j'ajoute par dessus du jaune d'œuf pour la dorure. J'enfourne dans un four chaud et je surveille la cuisson. Je posterai les photos des pains cuits quand ils seront cuits hihi... voila le résultat, le premier plateau est cuit : ... [Lire la suite]
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31 août 2009

Les défis... mes croissants!!!

J'aime me lancer des défis culinaires, j'appelle défi toutes les recettes qui me paraissent très difficile ou irréalisable ( pr moi ). La réalisation des croissants est pour moi un grand défi, alors j'ai décide de me lancer dans l'aventure, mais hélas le résultat n'est pas celui tant attendu alors je compte bien faire des croissants mais avec une autre recette, donc je ne vous poste pas la recette que j'ai utilise je vous posterai la prochaine recette et j'espère la bonne!!! En tout je vais en tester beaucoup et des que mes croissants... [Lire la suite]
31 août 2009

Je participe à un concours!

Voila le blog http://concoursrecettes.canalblog.com organise un concours de tartines salées. Voici ma participation :Pour ce concours, j'ai choisi Ratatouille d'aubergine en tartine Recette facile et rapide qui parfumera toute la maison des senteurs de la Méditerranée, à déguster entre amis ou en famille, il en reste jamais assez! pour 10 tartinestemps de préparation 15 minutestemps de cuisson : environ 15 minutes Ingrédients: 2 aubergines 2 c s de tomate concentrée1/2 poivron vert1/2 poivron rougehuile d'olive1/2 verre... [Lire la suite]
Posté par mime79 à 13:56 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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