Articles populaires – Crocraquant c'est cro bon

2 avril 2013

Défi Cuisine : Arc-en-ciel Des plats monochromes pour chacune des couleurs de l'arc-en-ciel, et même les autres !

Bonjour, je fais parti du jury du mois d' Avril. Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Nous avons demandé à dix d'entre vous de former le jury pour choisir le...

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Tags: cheesecake mangue

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1 avril 2013

Defi insecte, Cafard grillé avec du riz et une sauce au curry poivron vert aubergine.

Bonjour tout le monde, je fais parti du jury de recette.de pour le defi du mois d avril, et nous avons decide pour le mois d avril de proposer un defi autour de la cuisine avec des insectes. En guise de presentation voici ma recette, vous allez adorer!!!...

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Tags: defi insecte

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22 février 2012

Cornets pistache et cornes de gazelle pistache.

Bonjour, si vous voulez faire avec la meme recette 2 gateaux differents welcome! j'adore la facilite et en voici une assez sympa! La meme pâte, la meme farce ! (gateaux algerien) Ingrédients pour la pâte - 3 mesures de farine (soit un verre de 200g) -...

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Tags: cornets pistache et cornes de gazelle pistache

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5 janvier 2013

Biscuit au pralin et au chocolat

Bonsoir, je viens de tester les petits biscuits du site (un magnifique site) "Amour et cuisine" un delice. J'ai diminue un peu le sucre, la prochaine fois je les ferai avec du beurre de cacahuete a la place du pralin. les ingrédients: Pour environ 40...

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Tags: biscuit au pralin

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25 août 2011

eljouzia

Bonjour , en fouillant sur le net des recettes de petits fours algerien je suis tombee sur certaine recettes delicieuses! je vous donne directement le lien de la recette et mes propres photos. http://assiacuisine.canalblog.com/archives/2009/06/14/14080878.html...

Posté par mime79 à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits fours aux noix et petits fours a la pistache

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27 février 2012

couronne gateau algerien

bonjour, voici de magnifiques gateaux algeriens surtout pour les grandes occasions, tres facile et rapide a preparer. Pour la farce 300 gr d'amandes dorées et moulues 100 gr de sucre glace quelques gouttes d'extrait d'amande (facultatif) 1 banc d'oeuf....

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Tags: gateau de fete algerien couronne glacage

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8 mai 2011

Petits pains a l'harissa et olives noires.

il vous faut : 2 verres de lait 3verres de farine 1 sachet de levure de boulangerie 1 c a c de sel 2 c a s d'huile d'olive 2 c a c d'harissa herbes de pronvence 1 gousse d'ail 1 c a c de paprika mettre dans la machine a pain 2 verres de lait, 3 verres...

Posté par mime79 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pains a l'harissa

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2 février 2010

Biscuit a la cannelle et au gingembre

300 g de farine 3 cc de cannelle moulue 1 cc de gingembre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 150 g de sucre 80g de beurre 1 œuf 3 cs de lait Préparation - Cuisson (10 min): Tamisez ensemble la farine, la cannelle, le gingembre et la levure. Ajoutez...

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Tags: biscuit canelle

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18 août 2010

Gateau aux pommes tres facile !!!!

Ingrédients :- 150 g de sucre- 1 paquet de sucre vanillé- 3 oeufs- 1/2 paquet de levure chimique- 125 g de farine- 1/2 verre d'huile - 3 à 4 pommess Préparation : Mélanger tout les ingrédients, puis rajouter les pommes coupées en petits morceaux. Mélanger...

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Tags: gateau aux pommes facile

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6 février 2010

Gateau entremet facile citron/fraise

C'est un delicieux gateau tres tres frais, il rappelle beaucoup la tarte au citron. Pour cette recette il vous faudra 1 genoise pour le fond, une mousse au citron, du lemon curd, un miroir aux fraises, quelques boudoirs. pour la génoise: 4 oeufs 80g de...

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Tags: gateau entremet facile citron et fraise

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4 février 2010

Entremet facile et rapide

Enfin mon premier entremet!!! Au début j'avais un peu peur de tout rater, mais je me suis lancée.Pour cet entremet a l'abricot il vous faut:une génoise400ml de crème liquide2 petites boites d'abricot au sirop12gr de gélatine en poudre (1feuille = 2gr)120gr...

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Tags: entremet abricot simple et rapide

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27 janvier 2010

Poisson pané maison facile

Les poissons panés fait maison sont mille fois mieux que ceux du commerce, on pense pas a les faire c'est dommage car ils sont tropppppppppp bon, un vrai délice. la recette: - du poisson blanc en filet- de la farine- oeuf- chapelure- sel, poivre noir,...

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Tags: poisson pané fait maison facile

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25 août 2013

Tarte au citron meringuee

Bonjour les gourmand(es)s, Je vous propose aujourd'hui un classique des classiques, la fameuse tarte au citron meringuee, qu n'en a jamais fait ou mange? Mais avant, laissez-moi vous raconter mon desespoir culinaire, ma depression culinaire : je peux...

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22 août 2013

Brioche simple, legere

Bonjour, voici une bonne recette d 'une bonne brioche, je n'ai pas mis de jaune d'oeuf pour dorer volontairement, j avais vraiment envie de manger une brioche comme un petit pain pour le petit dejeuner avec de la confiture , du miel, je ne voulais vraiment...

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15 août 2013

Biscuit au citron meringué

Bonjour; je vous presente une petite nouveauté , en effet , j ai mixé 2 recettes en 1 , le biscuit confiture/meringue algerien facon tarte au citron meringuee. cela donne ceci : recette pour le biscuit : 200 gr de farine 100gr de sucre glace 100gr de...

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30 juillet 2013

Le merveilleux NAMANDIER

bonjour, un delicieux gateaux d'amandes, fondants, leger....bref la recette 200g d'amandes en poudre 200g de sucre 100g de beurre fondu 4 oeufs pour la decoration amandes effilees et sucre glace. Rien de plus enfantin: fouetter ensemble dans un saladier...

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29 juillet 2013

mini tartes aux noix

Bonjour, pour cette recette il vous faudra une pate brisee ou sablee ( faite maison ) et pour la creme de noix : 250 g de cerneaux de noix 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 4 œufs Recette : Mixer tous les cerneaux de noix. Ajouter ensuite le beurre,...

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31 juillet 2013

Far breton a la peche

Bonjour, voici une recette a faire absolument l'ete. J'ai choisi les peches aux sirops (j'aime bcp) mais vous pouvez aussi prendre des fruits frais de saison , des abricots, des nectarines ... la recette facile et rapide : 120g farine 100g sucre roux...

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26 mars 2014

Épinards au Citron

Bonjour , une recette facile et rapide comme toujours! ingredients: - 500gr d'epinards haches ( ou en feuille selon preference) - 5 gousses d'ail - sel/poivre noir - huile d'olive - coriandre fraiche - jus d'1 citron Faites revenir vite fait l'ail dans...

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26 décembre 2013

Meilleur cake aux noix et chocolat

la recette : - 7 oeufs - 200 gr de sucre en poudre - 1 verre d'huile (20cl) - 350 gr de farine - jus d1 citron ou 1 orange - 1 pincee de sel - du chocolat quantite au choix -des noix environ une bonne poignee + ou - selon gout. Le secret c'est les 7 oeufs...

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17 août 2013

Madeleines

Bonjour, voici une recette tres facile et tres rapide comme je les aime!!! la recette : 100gr de sucre 2 oeufs 100gr de farine 100gr de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille zeste de citron. battre les oeufs avec les sucres,...

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10 septembre 2009

Les concours de recette

Bonjour a tous, sur le net il y a beaucoup de concours de recette, en ce moment je participe au concours de tartines salées, et récemment je viens de voir qu'il y a un concours avec panzani tomacouli que vous pouvez voir ICI , je réfléchis encore sur...

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Tags: concours, concours de recette, panzani, tomacouli

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20 juillet 2015

Test crepiere electrique Lagrange

Bonjour, voila depuis longtemps j'ai toujours voulu acheter une crepiere electrique etant fan de crepes. Mon choix s'oriente donc vers la crepiere Lagrange. Elle est bien, ok , mais on y arrive pas!!!! pour former une crepe c'est vraiment difficile il...

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Tags: crepiere, crepiere Lagrange, test crepiere

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13 septembre 2009

une nouvelle recette de tarte aux citrons

Alors j'ai vu dans un diner presque parfait la recette d'une tarte au citron très différente de la mienne mais que j'ai bcp aime car facile et rapide ( les 2 mots que j'adore dans les recettes) , je l'ai donc faite et mon Dieu quelle est bonne ! pas de...

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Tags: diner presque parfait, tarte au citron facile

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28 avril 2010

Muffins moelleux banane noisette

Bonjour, J'ai testé un produit de la mandorle, fleur de noisette, j'étais trés surprise par la senteur et la saveur de ce produit, ça sentait trés bon la noisette, les bois, le nutella!!! Alors j'en ai mis dans mes muffins, mmmm une odeur de noisette...

Posté par mime79 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: la mandorle, muffins moelleux banane noisette

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